Reggeli étel kínálatunk 12 óráigFrühstücksspeisen bis 12 Uhr Breakfast (served until midday)
58. Omlettek (sonkás-, sajtos-, gombás-, bacon-) 600.- Omlette Omlettes
59. Tükörtojás sonkával 600.- Ham and eggs Ham and eggs
60. Tükörtojás angolszalonnával 600.- Bacon and eggs Bacon and eggs
61. Sonkás sajtos melegszendvics 600.- Warmes Sandwich mit Schinken und Käse Toasted ham and cheese sandwich
62. Pestos mozzarellás melegszendvics 800.- Warmes Sandwich mit Pesto und Mozzarella Pesto and mozzarella toasted sandwich
Előételek - Vorspeisen - Appetizers
1. Füstölt pisztrángkrém lilahagyma lekvárral 1400.- Geräucherte Forellencreme mit Lilazwiebelmarmelade Smoked trout pâté, served with red onion chutney
2. Roston sült libamáj karamellizált körtével, 1500.- muskotályos mártással Gänseleber vom Rost mit karamelisierten Birnen und Muskateller-Soße Roast goose liver and caramelized pear served with Muscatel sauce
3. Házi füstölt jércemell, olivás céklás jégsalátával 800.- Geräucherte Hühnerbrust mit Oliven-rote Bete-Eissalat Home smoked pullet breast served with olive and beetroot salad
4. Tatárhús pikánsan zöldségekkel 2000.- Tatarenbeefsteak mit Gemüse Beef steak tartar with vegetables Levesek - Suppen - Soups
5. Marhahúsleves gazdagon házi csigatésztával 800.- Rindfleischsuppe mit hausgemachten Schneckennudeln Rich beef soup with shell pasta
6. Mézes sütőtök krémleves pirított tökmaggal 500.- Honigkürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Creamed pumpkin soup garnished with toasted seeds
7. Bazsalikomos paradicsomleves pirított zellerrel 500.- Tomatensuppe mit Basilikum und geröstetem Sellerie Tomato soup with basil and roasted celery
8. Fokhagymakrémleves camemberttel, sült paradicsommal 750.- Knoblauchcremesuppe mit Camembert und gebratenen Tomaten Cream of garlic soup with camembert and baked tomatoes
9. Gulyásleves 950.- Gulaschsuppe Goulash
10. Tejszínes vadtokányleves sült tésztával 900.- Wildragoutrahmsuppe mit gebratenen Nudeln Creamed game soup with pasta
Kímélő ételek - Schonkost - Light Dishes
11. Senátor saláta kapros öntettel roston sült 2000.- füstölt gomolyával vagy roston sült jércemellel Gebratener Schafskäse oder Hühnbrustfleisch mit frischem Salat mit Dillsauce Fresh salad in dill sauce, served with grilled smoked gomolya or pullet breast
12. Mozzarella sajt zöldsalátán, 1300.- zsályás mézes-balzsamos dresszinggel Mozzarella auf Salat mit Salbei-Honig-Balsamsauce Mozzarella salad with a sage, honey and balsamic dressing
13. Grillezett gombasláta balzsamecetes paradicsommal 900.- Pilz salat mit Tomaten und Essigdressing Grilled mushroom salad with tomato and balsamic vinegar
14. Dióval töltött rántott camambert mazsolás rizzsel, 1500.- áfonyalekvárral Mit Nüssen gefüllter panierter Camembert, Reis mit Rosinen, Heidelbeermarmelade Breaded camembert stuffed with walnuts and served with raisin rice and cranberry jam
15. Trappista sajt rántva hasábburgonyával, tartármártás 1500.- Panierter Käse mit Pommes frites und Tartarensauce Breaded trappista cheese served with french fries and tartar sauce
16. Laskagombás rizottó parmezán sajttal 900.- Risotto mit Seitlingen Oyster mushroom risotto
17. Kakukkfüves balzsamos pirított zöldségek 900.- Geröstetes Gemüse mit Balsam und Thymian Roasted vegetables with thyme and balsamic
18. Görög saláta 1100.- Griechischer Salat Greek salad
Tészták - Nudeln - Pastas
19. Tejszínes kapros lazacos spagetti 1800.- Spagetti mit Lachs, Rahm und Dill Salmon with pasta in a creamy dill sauce
20. Spagetti fokhagymás királyrákkal 2500.- Spagetti mit Königskrebsringen und Knoblauch Garlic king prawns served on a bed of spaghetti
21. Pestos paradicsomos jércecsíkok spagettivel 1400.- Pesto-Tomaten-Hühnchenstreifen mit Spagetti Pullet breast with tomato, pesto and spaghetti
22. Tejszínes brokkolis szélesmetélt 900.- Bandnudeln mit Rahm und Brokkoli Broccoli in a creamy sauce served with egg noodles
23. Juhtúrós sztrapacska sült szalonnával 900.- Sztrapacska mit Schafskäse und Speck Sztrapacska (potato dumplings) served with ewes’ cheese and bacon
Főételek - Hauptgerichte - Main Dishes
24. Roston sült libamáj burgonyapürével, 3300.- vajon sült almával Gänseleber vom Rost mit Kartoffelpüree und in Butter gebratenen Äpfeln Grilled goose liver, puréed potato and apples fried in butter
25. Libamájas camamberttel töltött jércemell 1800.- vajas burgonyával, roston sült laskagombával Hühnerbrust gefüllt mit Gänseleber-Camembert, Butterkartoffeln, Seitlinge vom Rost Pullet breast stuffed with goose liver, buttered potatoes and grilled oyster mushrooms
26. Mézes joghurtban pácolt jércemell török salátával, 2000.- sült burgonyával In Honigjoghurt gebeizte Hühnerbrust mit türkischem Salat und Bratkartoffeln Pullet breast marinated in honey and yoghurt served with Turkish salad and fried potatoes
27. Jércemell szeletek fűszeres-magvas bundában 1800.- dijoni káposztával, sült burgonyával Aus verschiedenen Kernen panierte Hühnerbrustscheiben mit Dijoner Kraut und Bratkartoffeln Sliced pullet breast in a mixed seed and herb coating with Dijon cabbage and fried potatoes
28. Óriás pulykamellszelet diós morzsában sütve 1600.- mézes őszibarackkal, mazsolás rizzsel Riesen-Putenbrustscheibe in Nuss-Brösel gebraten mit Honigpfirsich und Rosinenreis Large turkey breast coated with walnuts and breadcrumbs, served with honey peaches and baked potato
29. Rozéra sült kacsamell káposztás tésztafelfújttal 2500.- Rosa gebratene Entenbrust mit Krautnudelauflauf Roast duck breast with a cabbage and pasta soufflé
30. Egészben sült sertésszűz laskagombás szélesmetéttel, 1800.- rozmaringos mártással Jungfernbraten, Bandnudeln mit Seitlingen und Rosmarinsoße Sirloin of pork with oyster mushrooms served in a rosemary sauce
31. Borjú paprikás házi vajas galuskával 2000.- Kalbspörkölt mit hausgemachten Butternockerln Veal stew and homemade butter dumplings
32. Bélszínsteak roston sült gombával, 3200.- kéksajtos burgonyapürével Lendensteak mit Pilzen vom Rost und Blaukäse-Kartoffelpüree Sirloin steak, grilled mushrooms and mashed potatoes with blue cheese
33. Pikáns bélszíncsíkok héjában sült burgonyával 2500.- Pikante Lendenstreifen mit in Schale gebackenen Kartoffeln Spicy sirloin strips with baked potato
34. Csáky rostélyos házi vajas galuskával 2100.- Csáky-Rostbraten mit hausgemachten Butternockerln Csáky rump steak with homemade butter dumplings
35. Szarvasérmék vadasan házi burgonyafánkkal 3100.- Hirschmedaillons mit hausgemachten Kartoffelkrapfen Venison medallions served with potato dumplings
36. Gyöngyhagymás szarvasragu juhtúrós sztrapacskával 2500.- Hirschragout mit Perlzwiebeln, Sztrapacska und Schafskäse Venison stew with ewes’ cheese, pearl onions and dumplings
Halak - Fisch - Fish Dishes
37. Harcsa halászlé 1400.- Fischsuppe vom Wels - Catfish soup
38. Roston sült pisztrángfilé tejszínes gombamártással, 2500.- vajas burgonyával, sült paradicsommal Forellenfilet vom Rost mit Pilzrahmsoße, Butterkartoffeln u. gebratenen Tomaten Baked fillet of trout in a creamy mushroom sauce, buttered potatoes and roasted tomatoes
39. Vaslapon sült tiszai fogasfilé karalábés rizottóval 2000.- Zanderfilet auf Eisenplatte gebraten mit Kohlrabi-Risotto Baked Tisza pike-perch fillet served on iron griddle with a kohlrabi risotto
40. Vajhal tejszínes pezsgős mártásban burgonyapürével, 2000.- pirított zöldségekkel Butterfisch in Rahm-Sekt-Soße mit Kartoffelpüree und geröstetem Gemüse Butterfish in a creamy champagne sauce, puréed potato and toasted vegetables
41. Lazac steak paradicsom mártással, 2500.- cukkínis szélesmetélttel Lachs-Steak mit Tomatensoße und Zukkini-Bandnudeln Salmon steak in a tomato sauce, courgettes and egg noodles
42. Zöldfűszeres tengergyümölcsei rizzsel 1600.- Gewürzte Meeresfrüchte mit Reis Seafood with rice, garnished with mixed herbs
Gyerek menü - Kindermenü - Children’s menu
43. Húsleves csigatésztával 600.- Fleischsuppe mit Schneckennudeln Clear meat soup with shell pasta
44. Rántott csirkemell burgonyapürével 1100.- Panierte Hühnerbrust mit Kartoffelpüree Breaded chicken breast with creamed potato
45. Tejfölös sajtos spagetti 600.- Spagetti mit saurer Sahne und Käse Pasta with sour cream, topped with cheese
Saláták - Salate - Salads
46. Olivás kevert saláta 450.- Gemischter Salat mit Oliven Mixed olive salad
47. Friss paradicsom lilahagymás dresszinggel 450.- Frische Tomaten mit Lilazwiebel-Dressing Fresh tomatoes with a red onion dressing
48. Tejfölös uborkasaláta 450.- Gurkensalat mit saurer Sahne Cucumber in a sour cream dressing
49. Magyaros vegyes savanyúság 350.- Ungarisches Mixed Pickles Mixed Hungarian pickles
50. Dijoni káposzta 450.- Dijoner Kraut Dijon cabbage slaw
Desszertek - Dessert - Desserts
52. Házi rétes 400.- Strudel vom Haus Homemade strudel
53. Házi csokoládétorta 380.- Schokoladentorte vom Haus Homemade chocolate cake
54. Palacsinta választás szerint 350.- (túrós-, házi lekváros-, nutellás-) Palatschinken nach Wahl Pancake with a filling of your choice
55. Gesztenyepüré 400.- Maronenpüree Sweet chestnut purée
56. Somlói galuska 700.- Schomlauer Nockerln Layered chocolate and vanilla sponge cake with walnuts, raisins, chocolate sauce and whipped cream
57. Nagyanyó almatortája 350.- Großmutters Apfeltorte Grandma’s apple pie
|
